شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که نوشیدن قهوه را جزء جدانشدنی زندگی شان می دانند. اگر از این افراد باشید قهوه برای تان نوشیدنی ای لوکس نیست؛ بلکه دوستی است که در هنگام کار، پس از غذا، در سفر و در هنگام برخاستن از خواب به شما نشاط می بخشد. دوست داران قهوه بسته به سلیقه شان معمولا اسپرسو یا قهوه تورک را انتخاب می کنند. برای تهیه یک فنجان قهوه ی اسپرسو نیاز به این داریم که آب را با دمایی نزدیک به دمای جوش، و با فشار زیاد از میان پودر قهوه عبور دهیم. برای این کار می توان از یک دستگاه اسپرسو ساز استفاده کرد؛ دستگاهی که نیاز به برق دارد و نمی توان در مسافرت از آن استفاده کرد. ولی نیاز به قهوه در هرجایی با ماست، چه در سفر، چه در زمان قطع برق و چه در زمانی که دستگاه اسپرسوساز نداشته باشیم! اسپرسوساز دستی ای که در تصاویر مشاهده می کنید نیازی به برق و باتری ندارد، وزن کمی داشته و در همه جا قابل حمل است، و استفاده از آن هم بسیار آسان است. ابتدا با چندبار تلنبه زدن فشار هوای داخل آن را به شانزده بار برسانید (برای این که متوجه شوید فشار هوا چقدر است می توانید از فشار سنج عقربه ای روی آن استفاده کنید)، سپس آب جوش را در مخزن ش بریزید. پس از آن، پودر قهوه مخصوص اسپرسو را در جای مخصوص آن ریخته و در جای خودش محکم کنید. پس از آن با فشار دکمه قهوه اسپرسوی خوش طعم و تازه تان در فنجان ریخته و می توانید آن را میل کنید. نوش جان!
