گروه تولیدی صنعتی داتیس در سال 1387 اقدام به ثبت برند دوم خود به نام سیمر نمود و با همان خط تولید و کارخانه داتیس اقدام به تولید محصولات با برند سیمر کرد و دارای گواهی نامه مدریت کنترل کیفیت از TUV ایتالیا، استاندارد صادرات به اروپا CE و همچنین دارنده استاندارد خدمات پس از فروش صنف هود و گاز و سینک در ایران است. بارزترین مشخصه سیمر، استفاده از قطعات با کیفیت داخلی و خارجی با استانداردهای اروپا است که با قیمت مناسب برای بازار مصرف در نظر گرفته شده است. فر برقی مدل F-608 سیمر برای هر چه راحت تر شدن آشپزی، مجهز به صفحه تمام لمسی می باشد و دارای 11 برنامه پخت ترکیبی ، پخت نیمه اتوماتیک تمام اتوماتیک و تاخیری می باشد. به وسیله این فر می توانید به صورت اتوماتیک غذاهای مورد علاقه خودتان را پخت نمائید یا زمان و دما و انتخاب المنت مورد نظر را به صورت دستی وارد کنید. این مدل مجهز به چهار المنت با قابلیت تنوع در انتخاب میباشد. مجهز به فن هواکش و فن کانوکشن داخلی (توزیع یکنواخت دما ) است. جوجه گردان شلف و سینی در این مدل تعبیه شده است. پوشش دیواره ها در این مدل آسان تمیز شونده است و شیشه درب فر قابلیت جدا شدن به صورت آسان برای شستشو را داراست. F608 سیمر یک دستگاه حرفه ای برای کاربر محسوب میشود که تقریبا تمام امکانات لازم در آن دیده میشود.